Ingredienti
farina di
GRANO tenero tipo 00, BURRO, UOVA,
zucchero, lievito di birra, LIEVITO MADRE, pasta arancia, sale. Farcitura: RICOTTA di pecora e PANNA o con pasta di PISTACCHI
o con crema al cacao e NOCCIOLE (LATTE scremato in polvere, NOCCIOLE, emulsionante: lecitina di SOIA)