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Sfogliatella

Tipico dolce della tradizione napoletana, lavorato interamente a mano con materie prime di alta qualità: ricotta semola e canditi.

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codice: PCG01

Descrizione

Tipico dolce della tradizione napoletana, lavorato interamente a mano con materie prime di alta qualità: ricotta semola e canditi.


Ingredienti

farina di GRANO tenero tipo manitoba, miele, strutto, sale. Farcitura: semola di GRANO duro cotta, RICOTTA, UOVA, zucchero, canditi arancia , crema pasticcera [(farina di GRANO tenero tipo 00, TUORLO, amido , zucchero, LATTE intero in polvere], pasta arancia, aroma cannella.

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