PANBAULETTO CHEESECAKE E FRAGOLA
€ 12.00 iva inc.
Quantità
codice: PANBL124G350
Seleziona la variante

Descrizione

I pan lievitati De Vivo nascono sotto la regola del lievito madre tramandato da due generazioni. Seguono un lungo processo di crescita, una lievitazione di 36 ore, e sono raffreddati naturalmente.

Ingredienti

Ingredienti: farina di GRANO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, zucchero, fragole semi-candite 14% (fragole, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), cioccolato bianco 7% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), LIEVITO MADRE, pasta d’arancia (scorza d’ arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele italiano, MALTO D’ORZO, infuso alcolico alla vaniglia 14°, sale, bacche di vaniglia del Madagascar. Farcitura: ganache al formaggio 25%: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE  intero in polvere, lecitina di SOIA), PANNA, formaggio QUARK in polvere (quark, LATTE scremato in polvere, proteine del LATTE), sciroppo di glucosio,infuso alcolico alla vaniglia.

Newsletter Informativa sulla privacy

Contatti
via Roma 36, 80045 Pompei (Napoli, Italia)
via Macello, 22, 80045 Pompei (Napoli, Italia)
(+39) 081 863 1163
info@lapasticceriadevivo.it
p.iva 02767021211
© Copyright 2017 Pasticceria De Vivo | P.iva 02767021211 | Privacy Policy / Cookie Policy