Panna e fragola
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Descrizione

Ingredienti

biscotto savoiardo (farina di GRANO tenero tipo 00, ALBUME, TUORLO, zucchero, fecola di patate), mousse (MASCARPONE, PANNA, gelatina alimentare, zucchero a velo), gelatina alla fragola (zucchero, gelatina alimentare, polpa di fragola, succo di limone), glassa (LATTE condensato, destrosio, zucchero, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), glucosio, colorante bianco E171),  colorante liposolubile rosso E124, infuso alcolico alla fragola.
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