Cheesecake
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codice: cheese
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Descrizione

Base di frolla, mousse cheesecake, cremoso al lampone e glassa rossa.


Ingredienti

biscotto [farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, uova, aroma vaniglia], mousse ((philadelphia, panna, gelatina alimentare, zucchero a velo), o lampone (uova, tuorlo, gelatina alimentare, zucchero, burro, polpa di lampone, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lecitina di soia), glassa (latte condensato, destrosio, zucchero, sciroppo di glucosio, colorante rosso e124, gelatina alimentare, cioccolato bianco).
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