Ingredienti
DELIZIA A LIMONE: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, LIEVITO MADRE , scorza di limone in pasta 5%, miele italiano, BURRO anidro, MALTO D’ORZO, infuso alcolico di limoncello 14°, sale, bacche di vaniglia. Farcitura: ganache al limoncello 25%: cioccolato bianco (LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), sciroppo di glucosio, PANNA, infuso alcolico di limoncello. Copertura: cioccolato bianco (LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro.
PISTACCHIO: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, cioccolato fondente 7% (lecitina di SOIA), cioccolato al LATTE 7% (LATTE intero in polvere; lecitina di SOIA), LIEVITO MADRE, pasta d’arancia, miele italiano, BURRO anidro, MALTO D’ORZO, infuso alcolico alla vaniglia 12°, sale, bacche di vaniglia. Farcitura: crema al PISTACCHIO 25%: zucchero, oli vegetali (palma), LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, lecitina di SOIA, pasta di PISTACCHI selezionati. Copertura: cioccolato bianco (LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro, pasta di PISTACCHI, granella di PISTACCHI.