TORTA CHEESECAKE FRUTTI DI BOSCO
€ 24.00 iva inc.
Quantità
codice: TORLV08
Seleziona la variante
1 pz
24 €

Descrizione

Una soffice torta di pasta lievitata che si ispira alla tipica torta del mondo anglosassone. Il dolce impasto lievitato con frutti rossi canditi è arricchito con un ripieno di ganache al gusto di crema al formaggio fresco, e un infuso alla vaniglia.

Ingredienti

farina di  GRANO tipo 00, BURRO, frutti di bosco canditi 14% , tuorlo d’UOVO, zucchero, LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia , miele italiano, BURRO anidro, MALTO D’ORZO, infuso alcolico alla vaniglia 14°, sale, bacche di vaniglia. Farcitura: ganache al MASCARPONE: cioccolato bianco (LATTE , lecitina di SOIA), PANNA, MASCARPONE in polvere (PANNA ,LATTE ), sciroppo di glucosio, infuso alcolico. Decorazione: frutti di bosco canditi 
Newsletter Informativa sulla privacy
Contatti
via Roma 36, 80045 Pompei (Napoli, Italia)
via Macello, 22, 80045 Pompei (Napoli, Italia)
(+39) 081 863 1163
info@lapasticceriadevivo.it
p.iva 02767021211
© Copyright 2017 Pasticceria De Vivo | P.iva 02767021211 | Privacy Policy / Cookie Policy