Babà lievitato delizia al limone
€ 13.00 iva inc.
Quantità
codice: BAB0204VCG400
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18 €

Descrizione

Babà lievitato in vasocottura bagnato con liquore di limoni di Sorrento con farcitura di delicata ganache delizia al limone di Sorrento.

Ingredienti

farina di GRANO tenero tipo 00, UOVA, BURRO, lievito di birra, zucchero, sale. Bagna alcolica al limoncello 14°.
Farcitura: ganache limoncello 15%: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, lecitina di SOIA), sciroppo di glucosio, PANNA, infuso al limoncello 14°.

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