L’impasto del panettone farcito con delicata ganache al cioccolato bianco e limone della costiera, bagnato con liquore di limoni di Sorrento IGP e copertura al cioccolato bianco per rievocare il sapore della costiera.
36 ORE DI LIEVITAZIONE
Ingredienti / farina 00, burro, zucchero, lievito madre, tuorlo d’uovo, scorza di limone, miele, malto, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.
Farcitura / ganache al limoncello (cioccolato bianco, sciroppo di glucosio, panna, liquore di limoni di Sorrento IGP - 34°)
Copertura / cioccolato bianco, trucioli di cioccolato bianco.
| PRODOTTO | PanDeliziaLimone () |
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Tutela dei diritti
Gli artt. 11 e 12 del "Nuovo Regolamento" disciplinano in linea generale le modalità per l'esercizio di tutti i diritti sorgenti in capo all'interessato.
Il Legislatore Comunitario ha previsto l'obbligo - gravante sul titolare - di rispondere regolarmente in forma scritta alle richieste dell'interessato, anche attraverso strumenti elettronici che ne favoriscono l'accessibilità. Le informazioni richieste potranno esser concesse all'interessato in forma orale solo nel caso in cui, sia lo stesso a farne esplicita richiesta
L’interessato per far valere i suoi diritti potrà rivolgersi anche all’autorità giudiziaria o al Garante, in caso di mancata soddisfazione delle sue istanze al titolare del trattamento.
Tempi di risposta per l’esercizio dei diritti
Il termine per la risposta all'interessato da parte del Titolare del trattamento è, per tutti i diritti (compreso il diritto di accesso), 1 mese, estendibili fino a 3 mesi in casi di particolare complessità; il titolare dovrà comunque dare un riscontro all'interessato entro 1 mese dalla richiesta, anche in caso di diniego.
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• la notificazione della violazione all’Autorità di controllo entro 72 ore dal fatto
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Di seguito il link per consultare l’intero regolamento europeo sulla privacy in italiano Regolamento europeo sulla privacy 679/2016
il 25 maggio tale Regolamento è entrato in vigore anche in Italia per disciplinare il rapporto che gli enti pubblici e privati, i professionisti, instaurano con le persone: cittadini, clienti, lavoratori. Abbiamo l’obbligo di trattare i dati personali dei nostri utenti nell’assoluto rispetto della normativa.
Il primo principio del GDPR n. 679/2016 è l'accountability cioè la responsabilità del Titolare del Trattamento e di tutti i componenti della sua organizzazione nella gestione dei dati. A questo scopo abbiamo nominato un Responsabile della Protezione dei Dati.
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via Roma 36, 80045 Pompei (Napoli, Italia) |
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(+39) 081 863 1163 |
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Indirizzo e-mail |
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Nome del Responsabile del trattamento |
Dott.ssa Maddalena Vangone |
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Indirizzo e-mail |
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